承德液氮干冰目前广泛用于各个行业和领域。让我们介绍一下干冰在食品工业中的应用。普通的食用干冰,干冰块被添加到葡萄酒,鸡尾酒或饮料中,饮用时凉爽可口,杯子里充满烟气,非常令人愉悦。航空食品的保存也已普遍用于干冰制冷。制作冰淇淋时会添加承德液氮,因此冰淇淋不会轻易融化。干冰特别适合于外卖冰淇淋的冷藏。在饭店和餐厅生产的海鲜特色菜在上菜时可以加干冰,这样可以散发白色烟雾,并提高宴会的质量,例如制作龙虾生鱼片。龙虾,螃蟹,鱼翅和其他海鲜被冷冻和冷藏。干冰不会融化水,并且比水冰制冷更清洁。
承德液氮过程需要1英寸或更大(150磅/平方英寸)的凉爽,干燥,压缩空气供应管线。因此,大多数专业的喷砂承包商将选择提供自己的压缩空气供应。超过140华氏度的空气温度会损坏粒状喷砂装置的内部组件。此外,许多压缩空气服务会因系统内的冷凝而积聚水分。这种湿气将对正规液氮过程造成破坏,冻结冰的供应,空气供应以及通过喷射系统的干冰的流动。
干冰的历史和用途。什么能在万圣节聚会上产生雾,在运输过程中保持食物和饮料的低温,协助科学实验,甚至出于医疗目的保存身体部位?答案当然是干冰。这种重要的产品如今有多种用途,了解承德液氮的人可以安全有益地使用它。想了解更多关于正规液氮及其功能的信息吗?阅读这篇简短的、有帮助的指南,去熟悉干冰是什么以及它能提供什么。
许多人对可食用的正规液氮有错误的理解,认为它是一种可食用的产品,因此可以像普通的冰块一样用于制作饮料。食品干冰可食用,略带酸味,不会有其他异味和其他不愉快的味道。加糖后,就像可口可乐的汽水一样,但是味道仍然不那么好。毕竟,可口可乐的配方特别而专业!工业级干冰对人体有害。如果您不是专业人士,请不要执行此测试。另外,工业干冰有毒,不能用于食品。因此,购买干冰食用时需要谨慎。承德正规液氮上的干冰二氧化碳气体纯度不高,含有有害气体,并与CO混合,可能与血液中的血红蛋白结合并因窒息而死亡。
承德正规液氮是冷冻的二氧化碳。当这种自然存在的气体在-109°F的温度下冻结时,它会变成固体。干冰以这种形式具有许多用途和益处。正规液氮的好处:冷冻:五磅干冰在通风的冷却器中可持续约24小时。冷却时:将少量干冰放在通风的冷却器底部。接下来,盖上湿冰,然后装上冷却器。