保定液氮是一个重要的环节,特别是在包装选择,可以直接反映品牌产品中干冰的水平和状态。干冰块或袋中的颗粒在食品药品市场上很流行,物流,餐饮,如冰饼,冰淇淋和其他食品包装。干冰蒸发时,干冰释放量将超过1000倍。如果干冰处于封闭的环境中,储存的压力会很大。这将导致。液氮批发的蒸发温度为85°C,而冰箱的温度为4°C-24°C。在冰箱的温度下干冰开始蒸发。保持干冰的先决条件。干冰是固体二氧化碳。在恒定压力下干冰将二氧化碳冷凝成无色气体。液体,然后迅速蒸发到低压力下,然后在下几度的温度下以冰和雪的形式凝结成致密的固体。
保定液氮干冰目前广泛用于各个行业和领域。让我们介绍一下干冰在食品工业中的应用。普通的食用干冰,干冰块被添加到葡萄酒,鸡尾酒或饮料中,饮用时凉爽可口,杯子里充满烟气,非常令人愉悦。航空食品的保存也已普遍用于干冰制冷。制作冰淇淋时会添加保定液氮,因此冰淇淋不会轻易融化。干冰特别适合于外卖冰淇淋的冷藏。在饭店和餐厅生产的海鲜特色菜在上菜时可以加干冰,这样可以散发白色烟雾,并提高宴会的质量,例如制作龙虾生鱼片。龙虾,螃蟹,鱼翅和其他海鲜被冷冻和冷藏。干冰不会融化水,并且比水冰制冷更清洁。
正规液氮即是固态的二氧化碳。气态二氧化碳在6000多千帕的压力下,会冷凝成无色的液体,再经过高压可迅速凝固成干冰。常态的二氧化碳是一种无色无味的气体,自然存在于空气中,所占体积大约是空气的0.03%。干冰极易挥发,升华为白色、无味的,比固体体积大600~800倍的气态二氧化碳。很显然,干冰质量轻,它所占重量是同体积水冰的1/18左右。质量轻则有利于运输。此外,干冰升华后不会留下液体,这样比用水冰冷藏更清洁干净,不会使食物潮湿。同时,液氮批发升华后生成的二氧化碳密度大于空气,因而二氧化碳气会附在质量重的食物表面,使食物与氧气隔绝,达到抑制细菌滋生、减缓其变质的速度等作用,确保果蔬海鲜产品新鲜、不变质。
保定正规液氮可以从工业气体供应商,焊接供应公司和其他区域供应商处订购干冰颗粒或块状干冰。可以直接从供应商处提取干冰,或者大多数主要的大都市地区都有覆盖100公里半径的常规送货卡车。干冰也可以使用通用载体运输,并装在绝缘的容器中。正规液氮批发应存储在绝缘的容器中,该容器一般由供应商提供,并在需要时由他们将其捡起。绝缘层越厚,升华速度就越慢。根据气候和容器的厚度,典型的干冰升华每天约为2%至10%。